Arriva la Festa del Villeggiante

Torna la tradizionale kermesse di musica e gastronomia che da quasi sessant’anni anima i week-end di fine agosto a Cuvio.

Un appuntamento seguitassimo fin da quando i paesi delle nostri valli, grazie alla presenza dei numerosi villeggianti estivi, si vedevano raddoppiare il numero degli abitanti.

Così, tra fine agosto e inizio settembre, al termine della permanenza dei “milanesi” in Valcuvia, venivano organizzate delle festicciole per un simbolico saluto e un arrivederci all’estate successiva.

Cuvio ha mantenuto la tradizione di questa occasione e invita tutti, villeggianti e non per il prossimo week-end al parco delle feste Principale protagonista sarà, come sempre, l’arte culinaria con gli esperti cuochi che proporranno piatti della tradizione locale come la “Buseca valcuviana“: la trippa come si cucina a Cuvio e nella sua valle; “Pulenta coi bruscitt o lumber”, oltre ad altri piatti come il succulento “Risotto ai funghi trifolati” in menù per la domenica a mezzogiorno.

Una novita’ per quanti saranno presenti ed attenderanno di essere serviti dai sempre operosi giovani in maglia gialla: gli organizzatori hanno preparato un interessante e curioso passatempo.

Sempre attivo il Biergarten con birre e specialità della Baviera; non mancherà la musica in balera fino a serata inoltrata. La conclusione con l’immancabile “Pulenta e lacc” offerta a tutti i presenti dall’organizzazione