Arriva il mercato contadino a “km zero”
Progetto in fase di definizione da parte dell’Amministrazione per sostenere i prodotti che provengono esclusivamente al territorio saronnese
Torna il vecchio mercato contadino, con prodotti che provengono esclusivamente al territorio saronnese. La notizia è emersa durante la presentazione della quarta edizione della fiera provinciale del mercato equosolidale, in programma per domenica 8 maggio.
Il mercato contadino è un’iniziativa che sta portando avanti il comune di Saronno, tramite il consigliere comunale Giorgio Pozzi: «Ne stiamo stendendo ancora il regolamento – spiega il consigliere -. È un progetto di mercato a km zero, con prodotti tutti locali, per promuovere i produttori della zona, ma anche un modo alternativo alla normale distribuzione. Dedicato soprattutto ai contadini».
Il progetto è ancora in fase embrionale, dovrà infatti essere portato in consiglio comunale, ma l’obiettivo dell’amministrazione è chiaro: creare un mercato dei prodotti di contadini locali.
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