Miele Varesino pronto per il Dop
Venerdì 23 settembre alle “Ville Ponti l'oro dolce otterrà l'importante riconoscimento dal ministero delle Politiche agricole
![](https://www3.varesenews.it/immagini_articoli/200603/logomiele.jpg)
Venerdì 23 settembre, il miele varesino otterrà questo importante riconoscimento durante un incontro con il ministero delle Politiche agricole che sancirà,appunto, il passaggio dell’”oro” dolce della nostra provincia nell’olimpo del Dop. L’occasione per certificare la corrispondenza tra il disciplinare di produzione, che ha già ottenuto il via libera della Regione Lombardia, e la concreta modalità di realizzazione, avverrà durante l’incontro che si terrà nel Centro congressi “Ville Ponti”alle 10 e 30.
A perseguire l’obiettivo sono il Consorzio Qualità Miele Varesino, promosso da Camera di Commercio e Provincia di Varese, le associazioni di categoria e soprattutto i singoli produttori.
Questo traguardo è il giusto premio per un settore economico che in questi anni ha fatto uno sforzo enorme che lo ha portato ad essere tra le produzioni più significative in Italia. A confermarlo sono i numeri: 86 imprese, 515 hobbisti e 12.200 arnie. Se si considerano le principali essenze floreali (acacia e castagno), dal cui nettare si ricava il miele e includendo pure il tipo “millefiori”, la produzione provinciale raggiunge quota 550.000 chilogrammi all’anno per un valore commerciale di oltre 3 milioni di euro.
TAG ARTICOLO
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
AndreaAndreoli su A Musicuvia arriva il gospel: note di Paradiso nella chiesa di Sant’Andrea a Cocquio-Trevisago
lenny54 su Nascere in Ucraina: il racconto delle donne che partoriscono nella zona del fronte
Massimo Pinciroli su Il temporale di mezz’ora blocca i sottopassi a Busto Arsizio
Felice su Cadono alberi sul canile di Varese: ad aiutarli a limitare i danni una "cordata" di volontari
Felice su Aggredisce gli agenti a Varese in viale Valganna: “Vi ammazzo”
GianPix su Incontri Musicali in Villa e presentazione del libro "Ti racconto perché" a Oggiona con Santo Stefano
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.