Imparare a degustare il vino, parte il corso alla Boschessa

Sette lezioni per imparare ad assaporare il vino con il corso della Boschessa a Busto Arsizio. Un corso che alternerà la teoria alla pratica

Sarà un corso in 7 serate quello organizzato dal Club Boschessa per insegnare a degustare il vino. Appuntamenti che spazieranno dai processi di fermentazione a quelli di vinificazione, dalle tecniche per affinare e quelle per invecchiare il vino, dalle modalità per spumantizzare le bottiglie a quelle per essere in grado di leggere le bottiglie per arrivare a capire le differenze tra i vini dolci, passiti e i distillati.
Ma come ogni sommelier sa, il modo migliore per conoscere il vino è quello di assaggiarlo. E infatti ogni serata alternerà momenti teorici ad altri "pratici" con degustazione di prestigiose etichette. Ad ogni partecipante verrà inoltre data una valigetta con due bicchieri ISO da degustazione, che resterà di sua proprietà e che dovrà essere portata ad ogni lezione.

Per il costo e relative informazioni: telefonare in sede al 0331.637003 il martedì e giovedì dalle ore 21,00 alle 23,00.

Redazione VareseNews redazione@varesenews.it

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Pubblicato il 14 Marzo 2014

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