Platea Cibis 2016 a Varese

Il racconto dell’iniziativa varesina sul cibo di strada raccontata dal “nostro” espero blogger, con tanto di foto e video:

Continua a Varese l’amore per il cibo da strada, ovvero quello da mangiare mentre si passeggia, quello che non impegna, quello che ti consente “di fare serata” senza spendere un capitale, quello semplice e gustoso. All’estero lo chiamano “Street Food” ed è uno dei modi più semplici e veri per comprendere le abitudini culinarie (vere) di un paese o di una determinata regione, in altre parole “quello che mangia la gente”. Continua sul blog Enogastrocosmico con foto e video