Slow Food porta il Mercato Contadino anche a Busto Arsizio

Domenica 28 novembre Busto Arsizio ospiterà la prima edizione del Mercato Contadino nel Parco Comerio (con ingressi da via Espinasse, Via Magenta e via Silvio Pellico) dalle 9 alle 13 . Il Mercato Contadino nasce dalla collaborazione tra Slow Food Legnano, Slow Food Valle Olona ed alcuni produttori locali sull’esempio dei mercati contadini di Arluno, Canegrate, San Giorgio su Legnano, Villa Cortese e Legnano.

L’iniziativa consiste in un mercato di prodotti agricoli del territorio previsto per ogni terza domenica del mese nel Parco Comerio , solo per novembre sarà la quarta domenica. Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte localmente. Nel mercato si troveranno generi come salumi, pane e dolci, miele, formaggi, vino, birra, riso ed altri prodotti alimentari come farine , verdure e frutta di stagione. Durante la mattinata saranno disponibili vin brulé e caldarroste, inoltre il Mercato ci concluderà con una risottata nel chiosco all’interno del Parco.

Il Mercato Contadino è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercati contadini mensili. I mercati a chilometro zero diffondono e favoriscono lo scambio tra consumatori e produttori informazioni utili in tema di educazione alimentare e corretti stili di vita. Il Mercato Contadino vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità , nonché il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità.

I produttori presenti partecipano anche al Mercato Contadino di Arluno ( primo venerdì del mese in Piazza Del Popolo), di Villa Cortese (primo sabato del mese in Piazza Mazzucchelli ), di Canegrate (prima domenica del mese in Piazza Matteotti) , di Legnano (seconda domenica del mese in Piazza Mercato) e di San Giorgio su Legnano ( terzo sabato del mese in Piazza Mazzini). Tutti i mercati sono presenti su Facebook dove si possono trovare aggiornamenti.

Si raccomanda ai partecipanti di indossare la mascherina e soprattutto di evitare assembramenti mantenendo almeno un metro di distanza fra gli utenti.