Pasticceri di Varese in sfida: l’appuntamento con la città giardino è su Cake Star

C’è anche Varese  tra le tappe della nuova edizione di Cake Star che dall’11 febbraio scorso è in onda ogni venerdì alle 21.20 su Real Time (Canale 31).

“CAKE STAR: PASTICCERIE IN SFIDA” è una produzione Banijay Italia per Discovery Italia che da cinque edizioni gira la nostra penisola con gli ambasciatori della dolcezza, Katia Follesa e Damiano Carrara, alla scoperta dei pasticceri più talentuosi.

L’appuntamento con la città giardino è venerdì 4 marzo alle 21.20: e come in ogni puntata, tre pasticceri esperti si sfideranno per conquistare il palato esigente dei due giudici e dei loro avversari, cercando di guadagnare le tanto ambite 5 stelle. Per la puntata varesina sono in lizza la giovane ma già quotatissima pasticceria del centro di Varese “C’est La Vie“, la “Pasticceria Bassi in villa Magnolia” a Malnate – già vincitrice del contest di VareseNews “Best Bar 2018” nella categoria miglior location (leggi qui), che ha la caratteristica di stare all’interno di una villa primi novecento, e la pasticceria Colombo, che da quasi quarant’anni addolcisce tutta Barasso e Comerio.

Come sempre ogni sfidante viene giudicato in tre categorie: la location della pasticceria, il cabaret di paste e il “pezzo forte”.

Ogni concorrente avrà la possibilità di coinvolgere il proprio cliente habitué che avrà l’arduo compito di far assaggiare a Katia e Damiano il suo dolce preferito e far guadagnare alla pasticceria un bonus di 5 stelle aggiuntive. Se, grazie al bonus, la pasticceria vince la puntata, anche il cliente habitué potrà aggiudicarsi un “premio” a sua scelta: da un corso di pasticceria a una meringa gigante.

Il viaggio alla ricerca delle migliori pasticcerie d’Italia in questa stagione farà tappa, oltre a Varese, anche a Siena, Brindisi, Ferrara, Mantova, Caserta, nella valle dell’Etna, nel Monferrato e in Valle d’Aosta. In ogni città, Damiano visiterà il laboratorio dei pasticceri in sfida, assaggerà e fornirà preziosi trucchi e consigli per riconoscere e realizzare il dolce perfetto. Katia, invece, avrà modo di incontrare i clienti habitué e scoprirà le diverse storie che li legano alla pasticcerie in gara.04

“CAKE STAR: PASTICCERIE IN SFIDA” (12 episodi da 75’) è prodotto da Banijay Italia per Discovery Italia. Real Time è visibile al Canale 31 del Digitale Terrestre, su Sky canali 160 e 161, Tivùsat Canale 31. La serie sarà disponibile in anteprima streaming dal 4 febbraio su discovery+.