Casalzuigno
Torna a Casalzuigno la tre giorni di sagra del cinghiale
Un immancabile appuntamento dedicato al buon cibo preparato con un selvatico delle nostre valli in collaborazione fra Proloco e cacciatori del Cuvignone
Dopo i successi dell’hamburger di cinghiale e dei nuggets, sempre di cinghiale, oltre ai grandi piatti della tradizione culinaria italiana che vedono nel cugino selvatico del maiale il compagno ideale, torna nell’estate 2022 la “Sagra del cinghiale“.
L’appuntamento è nell’area feste di Casalzuigno per il prossimo weekend dal 22 al 24 luglio.
Venerdì le danze si apriranno alle 19 con buon cibo e a seguire musica con Radio Millennium e Alberto Zanni che proporrà una serata con musica anni 90.
Sabato stan aperti anche per pranzo e dopo cena si balla con Sandro Rossi Band. Domenica altre mangiate a mezzogiorno e a cena con animazione a cura del trio “Franco”.
La sagra è realizzata in collaborazione fra la Proloco di Casalzuigno e la squadra cacciatori del Cuvignone.
Polenta (ma anche primi piatti), birra, buon vino, ottima musica nel fresco della Valcuvia.
La sagra, arrivata alla quarta edizione, propone fra le novità il “tagliere del cacciatore” che comprende una selezione di salumi, ma anche di formaggi tipici della zona della Valcuvia e dell’Alto Varesotto.