La cucina e la storia di Roberto Valbuzzi incantano Mercallo
In tanti hanno partecipato all'evento di sabato pomeriggio per incontrare il noto cuoco e personaggio televisivo
Una sala gremita ha accolto Roberto Valbuzzi, cuoco e giudice del programma Cortesie per gli ospiti, sabato pomeriggio a Mercallo per un incontro dedicato al suo ultimo libro Cuoco, ristoratore, contadino.
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L’evento organizzato dal Comune di Mercallo è stato anche l’occasione per conoscere la storia di Valbuzzi, noto personaggio televisivo, ma anche gestore di uno dei ristoranti più conosciuti di tutto il Varesotto.
«Un grande successo di pubblico – commenta il sindaco di Mercallo Andrea Tessarolo -. Grazie a chef Valbuzzi, che ci ha intrattenuto nella sala polivalente del nostro comune. Uno chef contadino, come si definisce nel suo libro, ma soprattutto una grande persona, che ci ha spiegato il suo cammino che lo ha portato a gestire uno dei migliori ristoranti della nostra provincia».
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