La tazzina di caffè verso i due euro
Le ragioni che fanno presumere un rincaro del caffè sarebbero da attribuire alla volatilità della materia prima
In Italia una tazzina di caffè costa in media un euro e cinquanta centensimi. Nei prossimi mesi potrebbe arrivare a quota 2 euro. Lo ha detto Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illy Caffé, a margine di una conferenza al Meeting di Rimini. Le ragioni che fanno presumere un rincaro del caffè sarebbero da attribuire alla volatilità della materia prima, il caffè verde, il cui prezzo negli ultimi anni è continuato a crescere.
Pubblicato il
27 Agosto 2024
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