A Malnate un evento con “LeBuon&Pratiche” per la settimana europea per la riduzione dei rifiuti

Quest’anno la settimana Serr (settimana europea per la riduzione dei rifiuti) é dedicata alla sensibilizzazione contro lo spreco alimentare. A Malnate “LeBuon&Pratiche” ha deciso di prendere parte all’iniziativa. Come da obiettivo dell‘associazione, l’intento è quello di far ripensare alle azioni quotidiane e adottare, un gesto alla volta, buone abitudini per ridurre i rifiuti, riutilizzare gli scarti per riciclare correttamente. «Questa volta – spiegano gli organizzatori – ci siamo cimentate in cucina e abbiamo creato un ricettario zerosprechi nel quale troverete tante facili idee per riutilizzare i resti in cucina e risparmiare sulla spesa».

Il libro verrà presentato sabato 16 novembre con l’ evento “Ama il cibo, non sprecarlo”. L’appuntamento è dalle ore 15 alle 19 in Villa Braghenti per un pomeriggio pensato per grandi e bambini per iniziare a impegnarci un pò ogni giorno a sprecare meno, un gesto alla volta!

Programma dell’evento:
Ore 15.00 CACCIA AL TESORO PER I BAMBINI e merenda a seguire
Ore 16.00 TAVOLA ROTONDA con diverse associazioni malnatesi impegnate nel recupero e riciclo virtuoso dei prodotti alimentari. Andreana Di Franco per La Solidarietà Malnatese, Francesco Siliprandi del G.a.s. Pom De Tera, Andrea Napoli di Yorganic e la foodblogger Simona Fattori (Pappe in tavola) dialogheranno su come poter fare scelte sostenibili e zero sprechi ogni giorno in cucina, nella spesa, in casa. Modera Grazia Matera.
ORE 16.45 PRESENTAZIONE RICETTARIO ANTISPRECO di LeBuon&Pratiche
ORE 17.00 SHOWCOOKING zerosprechi di Simona Fattori foodblogger di @pappe_in_tavola
ORE 18.00 APERITIVO