Alice, da Brenta a Masterchef passando per Facebook
Quattro chiacchiere con Alice Pasquato, 29 anni, di Brenta, una dei protagonisti del talent culinario
I nostri lettori via Facebook hanno fatto già la sua conoscenza: ha infatti risposto ai commenti sotto la notizia della sua partecipazione a Masterchef 5, nella nostra bacheca di Facebook.
Così abbiamo deciso di fare quattro chiacchiere con Alice Pasquato, 29 anni, “varesina del lago Maggiore” come si è definita durante la presentazione nel programma, ma in realtà più precisamente di Brenta, perlomeno fino a qualche anno fa. «A Brenta ho abitato fino a 7 anni fa, ora mi sono trasferita a Milano: inizialmente per lavoro, ma ora convivo anche con il mio ragazzo – spiega Alice – Però nel weekend torno sempre a casa, la mia famiglia è qua: mamma papà e fratello».
Ai commenti di facebook ha risposto «Perchè mi ha fatto piacere vedere l’interesse dei lettori, ma anche per l’abitudine a monitorare: fino a poco tempo fa mi occupavo del marketing di una azienda di alimentari biologici, e stavo attenta a tutto, anche ai social network, naturalmente»
Per quanto riguarda la passione che l’ha portata in tv, spiega: «Cucino da quando sono piccolina: sia mia mamma che mia nonna sono brave cuoche, e ho imparato presto i segreti del mestiere. In più, da piccola avevo un allevamento di conigli, che mi ha “allenato” anche a conoscere questa parte dell’alimentazione e dell’agricoltura. Ora l’allevamento non c’è più, ma restano gli orti: che ti insegnano a gestire abbondanti scorte di quello che si produce ad ogni stagione».
Ma chi l’ha portata a Masterchef? «Ho presentato io la domanda, ma sono stata spinta dal fidanzato, che insisteva molto perchè andassi. Lui è da sempre la mia cavia, ma anche il mio giudice perchè molto esigente. Alla fine è andata bene: ho fatto tutti i casting, uno dopo l’altro, e poi mi sono ritrovata nel marasma senza nemmeno accorgermene».
Ora la seguiremo in tanti tifando per lei, il giovedì su Sky Uno.
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