Di cosa non puoi fare a meno in cucina?

Provate a chiedere alle vostre amiche di cosa non farebbero a meno in cucina. Io l’ho fatto, certa di ricevere risposte assurde e richieste di accessori futuristici, invece ho ricevuto risposte semplici, quasi banali: la lavastoviglie, spazio maggiore per le pentole, un buon microonde, accessori normali.

Se lo avessero chiesto a me probabilmente mi sarei sbizzarrita e le risposte futuristiche le avrei date io, per esempio avrei chiesto “l’abbattitore di calore”, perché se ci pensate bene, come si fa a vivere senza l’abbattitore in cucina?

Dopo che ho partecipato alla dimostrazione di come si usa, qui puoi trovare le foto.
Surgelare o congelare? Conosci la differenza?

Ho assaggiato cibi surgelati e non solo congelati e il mio desiderio di comprarlo per la mia cucina è stato veramente grande.

Il processo di conservazione del cibo avviene in due fasi:
– Surgelazione a -40° le molecole dell’acqua si cristallizzano in piccole particelle
– Congelazione a – 18° per la conservazione.

La prima fase è fondamentale per il mantenimento del gusto e delle proprietà del cibo che vengono disperse nel caso di sola congelazione.

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Lilea Design arredamento su misura

La nostra presenza nel Comune di Besnate in provincia di Varese risale al 1923, non per altro siamo considerate tra le aziende più storiche del nostro Comune.
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