Con Basili&co la cucina ligure conquista Varese
L'apprezzatissima Risto-focacceria Ligure nel centro di Varese raddoppia, e accanto agli ormai famosi locali di Via del Cairo ha aperto anche in via Veneto 5
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Basili&co è una Risto-focacceria ligure nata nel 2018 dall’amore di Anna e Federico per la cucina di Genova e dintorni che ha accompagnato la loro storia, personale e professionale. Una passione che ha conquistato i varesini spingendoli, come titolari, a dare sempre maggiore spazio alle loro specialità.
Dapprima è stato il cortile, trasformato con eleganza in un locale all’aperto accogliente in ogni stagione, poi Basili&co ha aperto una sala in più, sul lato opposto di via Del Cairo diventata nel frattempo pedonale. E infine Anna e Federico hanno lanciato da poco Basili&co 2, in via Veneto 5.
«Basili&co 2 nasce dal desiderio di dare un servizio e portare la nostra focaccia in un’altra via importantissima di Varese, e sostenuta dalla sicurezza e dall’affetto dei varesini nei nostri confronti da 4 anni ormai. – racconta Anna – È una realtà più piccola ma piena di offerte. Iniziamo con la colazione e finiamo con il nostro apprezzatissimo Aperisilico».
BASILI&CO AL GLOCAL BUFFET
Basili&co ha partecipato anche all’ultima edizione del Glocal Buffet promossa da VareseNews all’interno del Festival del giornalismo digitale, proponendo Recco al Pesto, Farinata al Gorgonzola,
Focaccia e grissini con salame.
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LE PROPOSTE DI BASILI&CO PER NATALE
Anche per questo Natale Basili&co è nei cuori della gente, perché ancora una volta in tantissimi hanno scelto la focacceria genovese nel cuore di Varese per i propri regali di Natale, con box personalizzati da riempire con profumi e sapori di prodotti liguri molto ricercati. Se vi manca ancora qualcosa per Natale dei profumi che Basili&Co offre, affrettatevi: i due locali resteranno chiusi dal 25 dicembre al primo gennaio 2023, per ricominciare l’anno con ancora più energia e sapori.
TUTTE LE INFORMAZIONI SU BASILI&CO
Basili&co è in via Del Cairo 12 e in via Veneto 5, a Varese.
Il numero di telefono è: 375 504 7670
L’email è: basilicovarese@gmail.com
Il Sito internet https://www.basilicovarese.com/
Il Profilo facebook https://www.facebook.com/BasilicoVarese/
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