Con il Des un’altra agricoltura è possibile
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15 Giugno 2024
Domenica 16 giugno i varesini avranno una bella occasione per conoscere un modello di agricoltura e di consumo praticabile e sostenibile alternativo all’agricoltura di potenza e alla grande distribuzione. Ai Giardini Estensi di Varese si terrà infatti la Fiera del Des, acronimo che sta per Distretto di economia solidale della provincia di Varese. Da anni i sostenitori del Des sono i protagonisti di un’azione culturale importante che informa e diffonde pratiche agronomiche sostenibili che prediligono l’agricoltura contadina, quindi non industriale, di piccola e media scala, perché in grado di ridurre l’impatto sull’ambiente, sulla salute e sugli sprechi.