I segreti delle salse
3 di 42
3 di 42
TAG
6 Novembre 2019
Chef Alberto Emoli de “I poeti del gusto” di Saronno docente del corso Tigros di mercoledì 6 novembre: ha raccontantato una parte del menu spesso sottovalutata, ma fondamentale per dare carattere a molti piatti: quella delle salse.