Varese
Dal panificio di famiglia al bar aperto in piena pandemia, Davide Piatti racconta la sua “scommessa”
49 anni, ex dirigente sportivo, ha scelto di aprire il bar Monterosa: “È un momento in cui sono più i locali che chiudono che quelli che aprono. Mi hanno sempre detto che passavo più tempo al bar che al lavoro – dice scherzando -, ora faccio del bar il mio lavoro”

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