Società
Le api sono il nostro futuro
Il WWF lancia un appello: “Negli ultimi 30 anni solo in Europa abbiamo perso il 75% della biomassa di insetti impollinatori, tra cui le api, a causa dei pesticidi e del cambiamento climatico”
Un anno con le api
Il veleno delle api
Cosa succede quando un’ape ci punge? Il “nostro” Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago ha fatto da cavia e ci spiega cosa succede e come rimediare
Un anno con le api
L’antibiotico naturale che arriva dalle api: la propoli
Un prodotto che si trova in natura e che assume la sua forma grazie al lavoro delle api: Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago ci spiega come nasce e come può essere utilizzato
Un anno con le api
Cosa fanno le api in inverno?
Cos’è il glomere e a cosa serve il “volo di purificazione” delle api? Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago ci spiega che cosa fanno le api quando il clima è freddo
Rubrica
Uno snack al miele per rendere più dolce il Natale
Per Natale abbiamo deciso di raccontarvi come si crea un dolce al miele, la Cupéta, prodotto artigianale della Valtellina tramandato da generazioni
Un anno con le api
Il miele in favo: come gustare il prodotto delle api in purezza
Un modo diverso per gustare il miele, purissimo, non ancora toccato dall’uomo. Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonte Incantata di Casciago ci spiega che cos’è il miele in favo e come gli apicoltori lo ricavano dagli alveari
Un anno con le api
Un anno con le api, il momento della smielatura
La smielatura è l’operazione che parte dal miele prodotto dalle api, estratto dai mielari e poi invasettato. Se ne fa una ad inizio giugno per l’acacia ed una estiva per tiglio, castagno e millefiori
Un anno con le api
I segreti di un’ape regina: come nasce, il volo nuziale e la sua “corona colorata”
Nei mesi estivi si procede al controllo delle api regine e alla loro marchiatura, una specie di corona colorata che permette di riconoscerle meglio. Ma prima di diventare “sovrana” l’ape regina deve effettuare il cosiddetto volo nuziale
Un anno con le api
L’ape regina “arrestata” a luglio per salvare tutto l’alveare
Cosa succede alla api a luglio? È il momento del blocco di covata, una pratica con la quale si “arresta” l’ape regina per salvare l’intero alveare dalla varroa, un acaro parassita che potrebbe uccidere tutte le api
Un anno con le api
Cosa fanno le api a giugno? È il momento della transumanza
Seguiremo per un anno intero il ciclo di vita di questi preziosi animali con l’aiuto di Federico Tesser, apicoltore. Segreti, ricette e curiosità sul mondo delle api partendo dalla “transumanza” di giugno
Sesto Calende
Un “albergo” per le api a Lisanza
Questo rifugio artificiale composto da diversi materiali quali canne, pezzi di corteccia, tronchi forati è un regalo che gli alunni di Lisanza hanno fatto all’ambiente
Lombardia
Troppo caldo in Lombardia, fiori “bruciati” e api sotto stress
L’allarme viene dalla Coldiretti lombarda, che nella Giornata mondiale delle api disegna un quadro abbastanza preoccupante di questa estate precoce anche per quanto riguarda l’apicoltura
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