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Gualtiero Marchesi lascia il rettorato della scuola internazionale di cucina per dedicarsi a Varese

Il maestro si dedicherà al progetto di una casa di riposo per cuochi e del laboratorio del gusto che nasceranno grazie ad uno storico accordo tra il Molina e la Fondazione Marchesi

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Azzate - Ginevra

Chiara, da Azzate a Ginevra tra i camion più grandi del mondo: “Non dimentico casa ma c’è un mondo da esplorare”

Chiara è una "varesina all'estero", ha trovato ora il suo posto in Svizzera a Ginevra dove inizialmente cominciò a lavorare per le Nazioni Unite, per poi approdare al settore privato

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