"Un risotto per un sorriso" è aperto dal 2019 e ha come obiettivo quello di far lavorare disabili e normodotati insieme. Dopo le chiusure della pandemia e i rincari di luce e gas rischia di chiudere definitivamente
Tutto era iniziato con un risotto e il grande sorriso di Riccardo nel 2019. Nonostante la pandemia il progetto non si ferma con nuovi inserimenti lavorativi e nuovi piatti
La sfida dei genitori di Riccardo Lamperti è vinta. Aprirà l’8 gennaio il ristorante della cooperativa Il volo del Gabbiano Onlus, fondata da Alessandro e Giusy
I genitori di Riccardo Lamperti, affetto da autismo, hanno creato una onlus e stanno raccogliendo fondi per realizzare una risotteria a Olgiate Olona nella quale farlo lavorare insieme ad altri ragazzi disabili
Abbiamo scelto il crowdfunding per finanziare l'acquisto di una parte delle attrezzature perché questo ha tante valenze. Quella economica è chiara a tutti, ma c'è un secondo aspetto altrettanto importante: mettere in rete ancora con maggiore valore tante realtà
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