Gallarate
I ragazzi del Falcone vincono a Cortisonici
È dedicato all’acqua il cortometraggio presentato dagli studenti dell’indirizzo fotografico: il video gioca sull’ambiguità e ha vinto il premio per le scuole superiori
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In viaggio sull’Orient Express con i piatti del Falcone
Il ristorante dell’istituto alberghiero propone una serata dedicata ai Paesi europei che venivano attraversati dal mitico convoglio dei primi del Novecento
Gallarate
Al Falcone la scienza sta ai fornelli (e finisce nel piatto)
È possibile coniugare un’ottima cena con la passione per fisica e chimica? Se a cucinare sono gli chef del “Falcone”, la risposta è sì
Gallarate
I ragazzi del Falcone sfiorano il podio ma senza delusione
Quarto piazzamento al Gran Trofeo d’Oro per gli studenti dell’alberghiero che ottengono l’ammissione a Esperienza Italia, manifestazione che si farà a Venaria alla presenza di Napolitano
Gallarate
Un giovane chef del Falcone premiato
Un nuovo prestigioso riconoscimento per la scuola. Intanto l’alberghiero si prepara a servire una “English dinner” rigorosamente in lingua inglese
Gallarate
Cibo e filosofia al ristorante “Sapere e sapori”
Nell’ambito di Filosofarti, il “Falcone” propone una serata di riflessione e degustazione culinaria in collaborazione con Slow Food
Gallarate
Il Falcone dedica una cena alla “Terra madre”
Nell’ambito di Filosofarti, l’istituto alberghiero propone una serata di riflessione e degustazione culinaria
in collaborazione con Slow Food
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Mostra di libri artistici al Falcone
Sperimentazioni ad opera dei ragazzi del corso di Grafica, coordinati dal docente Mario Voria. L’esposizione è stata inaugurata dal vicepresidente della Provincia Gianfranco Bottini
Gallarate
Quel treno ha travolto i sogni di Joel
Frequentava l’Ipc Falcone, corso per operatore di sala: è stata la preside a spiegare ai suoi compagni cos’era successo. “Era un ragazzino tranquillo, ma sveglio e capace”
Gallarate
Il Falcone in lizza per il più prestigioso premio scolastico di ristorazione
L’istituto gallaratese è stato selezionato tra 150 scuole per partecipare alle finali del “Gran Trofeo d’Oro della ristorazione italiana”
Gallarate
Al Falcone si parla e si mangia francese
Appuntamento con la cucina d’Oltralpe venerdì 4 febbraio al ristorante dell’istituto. Oltre al menù, anche la presentazione dei piatti, da parte degli alunni, sarà in lingua originale
Gallarate
Al Falcone corsi di informatica per studenti e genitori
L’Istituto propone corsi serali per il conseguimento del patentino europeo ECDL rivolti ai familiari degli alunni
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