Il progetto di Liuc e SIFooD fa nascere una nuova piattaforma per il settore alimentare in Lombardia con l'obiettivo di ridurre lo spreco domestico attraverso sistemi di tracciabilità
Scade il 30 gennaio il bando per la selezione di idee innovative per la costituzione di start up sulla riduzione dello spreco alimentare promosso da ComoNExT e SiFooD Science & Innovation Food District
Sono 120mila gli euro disponibili per chi presenta progetti in merito. Mentre l’associazione ha aperto una sede a Lomazzo
Ai Venti dell’innovazione si è parlato di spreco alimentare. Il distretto SiFooD mette insieme aziende, enti e università per dare soluzioni al mercato, ma la grande distribuzione non ha ancora aderito
Ogni anno 1,3 milioni di tonnellate di cibo finiscono in pattumiera. La Camera di Commercio a supporto del distretto tecnologico del cibo promosso da Whirlpool. Coinvolte nuove imprese: si va dalla distribuzione ai biosensori alimentari e i sistemi hardware/software
Nasce nella nostra provincia Sifood, un progetto che grazie all’innovazione a alla tecnologia punta alla forte riduzione degli sprechi. Capofila del distretto è Whirlpool
La bella lettera di una mamma alle prese con un adolescente impegnato nella scelta della strada da intraprendere: "Alzi la mano chi non cambierebbe il suo percorso scolastico, potendo tornare indietro. Ma una volta non c'era nemmeno quel libretto con tutte le scelte possibili. E il perimetro squadrato di quelle pagine, in qualche modo, conforta"
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